Was gibt es Neues bei QCONSYS

By admin on 01.10.2002 in Uncategorized
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Gefahrstoffverzeichnis, Wartungsplan, fettbrandgeeignete Feuerlöscher, Einweghandschuhe, nochmals Speisetemperaturen

Wir haben männliche Verstärkung!
In diesem Monat ist Herr Saal als neuer Mitarbeiter zu uns gekommen. Er wird Kunden im Bereich Arbeitssicherheit betreuen.

Gefahrstoffverzeichnis

Bei den Audits sind immer wieder fehlende , nicht aktuelle oder unvollständige Gefahrstoffverzeichnisse zu finden. Bitte überprüfen Sie Ihr Gefahrstoffverzeichnis!
Es ist Pflicht, dieses zu erstellen, um im Ernstfall den Rettungskräften schnellstens Auskunft über die mit der Chemikalie verbundenen Sofortmaßnahmen in Form der R und S-Sätze geben zu können.

Wartungsplan

Auch hier waren im vergangenen Jahr immer wieder Nachlässigkeiten zu entdecken, da vielfach die Meinung vertreten wurde, das ist Aufgabe des Kunden. Fast richtig, aber:
Sie müssen per Augenschein als Betreiber/ Benutzer der Geräte prüfen, ob diese im technisch einwandfreien Zustand sind. Wenn Sie also feststellen, dass ein Gerät nicht ausreichend gewartet ist, dürften Sie es laut Rechtslage nicht
benutzen. Deshalb notieren Sie sich bitte selbst die vom Kunden vorgenommenen Wartungen und erinnern Sie ihn ggf. auch mit Nachdruck, sonst sind Sie mit in der Haftung.

Aktuell war in einer Einrichtung, deren Absauganlage nicht ausreichend gereinigt und gewartet wurde, der Missstand offensichtlich.
Im Falle einer Havarie würde hier folgende Frage kommen: „Wie oft haben Sie denn den Kunden darauf hingewiesen und können Sie das nachweisen?“
In der berufsgenossenschaftlichen Schrift VBG77, Nahrungsmittelmaschinen, §75 steht sogar, dass ein Prüfbuch für die Reinigung und Wartung geführt werden muss.

Nun haben wir die Regelung, dass die Reinigung auch im Logbuch nachgewiesen werden kann, aber wie steht es mit der Wartung?
Diese muss nach VDI-Richtlinien regelmäßig, mindestens jedoch einmal jährlich, durchgeführt werden und umschließt die Prüfung und, falls notwendig, eine komplette Reinigung.

Ausführliche Informationen finden Sie im pdf auf der linken Seite…

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