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24.11.2009
Neues und Altes
Vieles kann sich im Laufe eines Jahres ändern, aber manche Dinge bleiben gleich. So ist die Jahresbetriebsplanung für Ihren Betrieb zu erstellen, Schulungen in den Bereichen Hygiene, Infektionsschutz und Arbeitssicherheit müssen geplant und die täglichen Dokumentaionen müssen zur Aufrechterhaltung des HACCP Sytems getätigt und nachgehalten werden.
In unseren NEWS möchten wir Sie an Maßnahmen erinnern, auf Neuerungen aufmerksam machen und auf immer wieder gemachte Fehler hinweisen.
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